成分很丰厚,但人们又忧虑会有农药残留。其实,现在正规栽培的苹果,根本都契合无公害规范,并且在苹果‘小时候’就现已‘套袋’,根本触摸不到农药,能够用水洗净直接吃。
一般来说,果形规整、果面润滑、色泽较淡、不同果实之间差异较小的,往往是套袋出产的。
专家提示:在活动摊贩那里购买的廉价苹果,或是劣质苹果产品中搀杂的落地果,受农药污染的几率较高,剥皮后再食用更安全。
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